Il cibo crudo: l'ultima frontiera dell'arte culinaria. Due dei più famosi chef americani ci mostrano che è possibile presentare piatti di altissimo livello senza mai ricorrere alla cottura.
Scopri Crudo di Charlie Trotter, Roxanne Klein, R. Alfinito: spedizione gratuita per i clienti Prime e per ordini a partire da 29€ Crudo / Charlie Trotter e Roxanne Klein ; fotografie di Tim Turner ; note sul vino di Jason Smith. Editore. Lodi : Bibliotheca culinaria, 2004. ISBN. 8886174667. Crudo è un libro di Trotter Charlie; Klein Roxanne pubblicato da Bibliotheca Culinaria : € 17,85 di IBS.it. Lingua: Italiano | Numero di pagine: 215 | Formato: Copertina rigida | In altre lingue: (altre lingue) Spagnolo. Isbn-10: 8886174667 | Isbn-13: 9788886174664 Acquista online il libro Crudo di Charlie Trotter, Roxanne Klein in offerta a prezzi imbattibili su Mondadori Store. Goldplast · - Lékué · - Mastraad · Outlet · Ricette · Blog · Home / Products tagged “Roxanne Klein”. View as grid list · crudo · Details Aggiungi al carrello Californiana di quinta generazione, Roxanne è cresciuta nella fattoria biologica della cucina vegetariana e della protezione delle foreste tropicali. Crudo Compra il libro Crudo di Charlie Trotter, Roxanne Klein; lo trovi in offerta a prezzi scontati su Giuntialpunto.it. Il cibo crudo: l'ultima frontiera dell'arte culinaria, l'ultima sfida per uno chef creativo. Due dei più famosi chef americani ci mostrano che è possibile presentare
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